#باسلوق_شیره_انگور🍇🍇🍇

نشاسته گل 200 گرم
شکر100گرم
گلاب 1لیوان
ابسرد1لیوان ونصفی
روغن مایع دوق غ
شیره انگور 1لیوان
مغزگردو وپودرگل محمدی 3/4پیمانه
پودر نارگیل وترافل رنگی به دلخواه
توی یه ظرف تفلون نشاسته رو باابسرد مخلوط میکنیم وروی حرارت میزاریم تاکاملا حل بشه خیلی مواظب باشید گلوله نشه وقتی مایع حل شدشکر وگلاب رواضافه کنیدوباحرارت کم باقاشق چوبی هم بزنیدبعدشیره انگورومغزگردوخردشده وپودرگل محمدی وروغن رو اضافه میکنیم ومرتب هم میزنیم باحرارت کم(باحوصله😆) حدودنیم ساعت تا غلیظ بشه وبه صورت خمیر وسط ظرف جمع بشه از روی حرارت برمیداریم ومیریزیم داخل قالبی که ازقبل کمی چرب کردیم وپودرنارگیل پاشیدیم میره تویخچال تاسفت بشه بعدبه دلخواه برش بزنید